Инструкция по приготовлению
Достаньте утенка из упаковки, положите грудкой вниз и прижмите импровизированным прессом.
Жарьте 15 минут на среднесильном огне. Переверните тушку, накройте прессом и держите еще 15 минут.
Далее - уменьшите огонь и подержите на слабом огне по 10 минут с двух сторон.
Приятного аппетита!